Leírás
Litvániában a Zeppelin a család kedvence. A forgási ellipszoid alakú húsgolyó egy krumpligombócban van elrejtve, amit apró kockára vágott, hagymás zsíron pirított szalonnával és tejföllel csorgatnak meg. A krumpligombócban viszonylag kevés liszt van, hogy krumpli ízű maradjon. Ehhez a bátrak ihatnak vörösáfonyás kiszelt, ami egy hagyományos litván karácsonyesti ital vörösáfonyából, vízből, cukorból és burgonyakeményítőből. (Selymes, kissé sűrű, folyékony pudinghoz vagy zseléhez hasonló ital.) Esetleg egy jó kvaszt, ami egy hagyományos, erjesztett gabonaital, amelyet leggyakrabban rozskenyérből, vízből, élesztőből és cukorból készítenek. Az eredmény sörhöz hasonló, bubis, édeskés-savanykás, minimális (0.5%) alkoholtartalommal.
A litvánok a Zeppelinben megismert levesbe való húsgombócot mindenféle péksütibe beleteszik, amit sokan az utcán esznek. Így tulajdonképpen minden forgalmas helyen húsgombócleves illat van.
Galéria
Térkép
Jelenlegi időjárás
8°C
Kevés felhő
Hőérzet: 6°C
Páratartalom: 90%
Szél: 14 km/h
Legközelebbi helyek
Ajánlott helyek
© 2002-2026 Családi kalandozások. Minden jog fenntartva.